Национальная ресторанная премия WHERETOEAT открыла сезон 2024/2025. И в списки претендентов на звание лучшего ресторана попали несколько заведений из Башкирии, в том числе одно – из Стерлитамака. В лонг-лист центральной части России включили городское кафе «Манявы» от создателя сети кафе и лавочек «Пиццман и Калачев» Владислава Калачева.
Осенью этого года будут определены и награждены лучшие представители ресторанной индустрии в России и Казахстане, сообщает пресс-служба премии.
«Премия знакомит гостей и местных жителей разных городов России с гастрономическими местами, признанными лучшими по результатам голосования авторитетной Коллегии экспертов, в которую входят профессионалы индустрии HoReCa и релевантных отраслей бизнеса, представители масс-медиа, лидеры мнений, которые знают ресторанную сферу страны и хорошо в ней ориентируются. Кроме того, Премия WHERETOEAT укрепляет связи в ресторанной экосистеме и способствует продвижению гастрономической культуры как в России, так и за ее пределами», — отметили в пресс-службе WHERETOEAT.
После голосования экспертов были опубликованы лонг-листы ресторанов, в один из которых и включили кафе «Манявы» из Стерлитамака. После проведения региональных церемоний отберут 50 ресторанов, которые войдут в шорт-лист премии. Они окажутся также в списке для голосования в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT Russia 2025. Ее проведение запланировано на весну 2025 года.
