В ФГБУ «Башкирский референтный центр Россельхознадзора» при проведении экспертизы на двух партиях кумысного напитка обнаружили антибиотики. Сообщается, что эти партии поступили от сельскохозяйственного кооператива из Стерлитамакского района, а также от предпринимателя из Белебеевского района республики.
Продукция поступила для исследований и последующего включения кисломолочной продукции в реестр экспортеров Таможенного союза. Однако, передают в пресс-службе Башкирского референтного центра, в ходе проведения анализов специалистами пищевой токсикологии были выявлены антибиотики из группы Амфениколы – Левомицетин.
«В соответствии с протоколом Референтного центра кисломолочная продукция под названием «Кумыс», не соответствует требованиям Таможенного союза по безопасности пищевой продукции», — рассказали в Башкирском референтном центре федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.