Правительство республики планирует возрождение сети молочных кухонь по всей Башкирии.
Первая молочная фабрика-кухня детского питания будет производить питание для двух тысяч детей юга республики в возрасте до трех лет. Отдельные молочные кухни планируется открыть в Салавате, Стерлитамаке, Кумертау, Ишимбае и Мелеузе.
По оценкам экспертов, возрождение прежней проверенной системы серьезно облегчит жизнь молодых мам. Так, например, на магазинные йогурты, творог и молоко в среднем у молодых родителей уходит до 5000 рублей. при этом за качество этих продуктов никто не отвечает.
Бесплатное питание для малышей до трех лет будут получать и жители юга республики. В Стерлитамаке создадут молочную фабрику-кухню, которая должна обеспечить необходимыми продуктами две тысячи детей.
В Правительстве Башкирии стоимость проекта оценивают в 19 миллионов рублей. Потенциальными получателями молочной продукции станут малоимущие семьи. К слову, закупать сырье для производства будут у местных сельхозтоваропроизводителей. Кроме того, планируется создание 15 рабочих мест.
