В сентябре грибами отравились 10 жителей Стерлитамака. Они собирали грибы сами или покупали у случайных лиц возле торговых центров «Башкирия» и «Вокзальный». Были случаи употребления якобы лечебной настойки мухомора. Чтобы избежать неприятностей, покупайте грибы только в отведенных для их продажи местах, собирайте и покупайте только знакомые грибы. Нельзя собирать их возле дорог, на промышленных пустырях, бывших свалках, в химически опасных зонах, пробовать на вкус сырыми.
Помните, что грибы подлежат термической обработке в день сбора, иначе в них образуется яд. Не угощайте грибами детей, пожилых людей и беременных женщин. Не верьте, что опущенная в отвар грибов серебряная ложка или монета чернеют, а лук или чеснок становятся бурыми, если в кастрюле есть ядовитые грибы, что яд исчезает после длительного кипячения грибов.
Ольга Афанасьева
————
Подписывайтесь и следите за новостями в:
