В Стерлитамаке с августа 2014 года ведется мониторинг цен по 43 наименованиям продовольственных товаров.
Как сообщили в Госкомитете РБ по торговле, в Республике Башкортостан мониторинг осуществляется во всех 63 муниципальных районах и городских округах (615 торговых объектов различных форматов розничной торговли: федеральных и локальных сетей, нестационарных магазинов и рынков).
Перечень продовольственных товаров определен Министерством промышленности и торговли Российской Федерации (40 наименований продуктов питания), Правительством Республики Башкортостан добавлены баранина, конина и молоко стерилизованное. Мониторингом охвачены все группы продовольственных товаров: бакалея, мясные продукты, мясо (птица, рыба), хлеб и хлебобулочные изделия, молоко и молочная продукция, овощи, фрукты и яйца. Всего 43 наименования продовольственных товаров.
По данным мониторинга цен, средние розничные цены на продукты питания в ГО г.Стерлитамак аналогичны средним республиканским ценам и ценам в соседних районах и городских округах (Стерлитамакский р-н, Стерлибашевский р-н, Гафурийский р-н, Аургазинский р-н, ГО г.Салават). При этом, по ряду продуктов питания цены в ГО г. Стерлитамак ниже средних республиканских (по крупе гречневой (48,99 руб./кг), маслу подсолнечному (62,62 руб./кг), мясу кур (117,12 руб./кг), яйцам (55,83 руб./кг), апельсинам (75,17 руб./кг) и бананам (72,24 руб./кг)).
В целом, из 43 наименований товаров, наблюдаемых в мониторинге, с начала года снизились цены на 10 товаров, повысились от 5% и выше − на 7 товаров, по остальным 26 товарам отмечалась стабильная ситуация. Прирост стоимости продуктов заметно ниже, чем в аналогичном периоде прошлого года.
